Sockerfilmen – That Sugar Film – är enligt mig en av årets mest intressanta dokumentärer.
Damon Gameau lever vanligtvis ett hälsosamt liv i Australien tillsammans med sin gravida fru. Paret är inte överdrivet hälsosamma men undviker socker i sin kost. Damon ska genomföra ett experiment där han varje dag under sextio dagar ska äta fyrtio teskedar socker. Han ska få i sig sockret genom vanliga och till synes ganska hälsosamma produkter som fruktyoghurt, juice och frukostflingor. I början av projektet genomförs en hälsoundersökning som upprepas vid experimentets slut. Hur påverkas den fysiska och psykiska hälsan?
En bra handledning från UR, som köpt in filmen och samtidigt kortat ner den från 90 minuter till ca 60 minuter, hittar man här
Man kan även hitta en massa annat kringmaterial på filmens hemsida. Man kan också gå med i en grupp på Facebook som hela tiden uppdaterar kring ämnet.
Innehållet i dokumentären Sockerfilmen kopplar till flera av gymnasiekursernas centrala innehåll, bland annat ämnena idrott och hälsa, naturkunskap och biologi.